
LINJEFAGET MIT KØKKEN er for dig som er interesseret i at arbejde i et køkken.
Vi arbejder med produktion af mad til hele skolen. Vi skal snitte, bage og stege alverdens grønsager og bæredygtige varer.
Vi har deadlines at følge hver dag. Det betyder vi skal være effektive, men på en rolig
måde når vi et mål af høj kvalitet. Det vigtige er, at vi lære at arbejde i et team, hvor vi hjælper hinanden. Vi rydder også op efter os selv, hvilket er en vigtig kompetence at lære. Når vi gør det sammen, i vores team, er det sjovere.
I Mit Køkken producerer vi mad, både til hverdag og fest og vi har mange forskellige måltider på en dag.
VÆLG MIT KØKKEN HVIS DU KAN LIDE:
At være en del af et professionelt køkken
At arbejde med deadlines
At snitte, bage, koge og stege
At have fingrene i maden, fra jord til bord

